艾小姐吃喝玩樂美食旅遊

2010.11.21

第10屆黑皮盃路跑賽 , 聽說是最後一屆了

明年要改去烏山頭水庫搶救水庫

今年的衣服 SO SO 而已

這成鳥組跑完之後回公司繼續烤鳥

啊 ! ～ 不是烤鳥啦! 是烤肉啦!

ㄟㄟ! 這箱是蝦米

聽說早上剛從澎湖坐船過來的

飛雄感謝志明的奔波

ㄉ是哇啦 !

我係 "吼勒"

魚身長約75公分 , 重約9公斤

"吼勒" 就是海鱺魚

今天的主角除了"吼勒"

還有我ㄤ(銘哥)跟筱倩老爺(紅龍) ～ 表演的雙人殺魚秀

今天的料理 : 一魚三吃

我ㄤ(銘哥)啦!

先看一下我ㄤ的去皮去骨

筱倩ㄟ老爺(紅龍)

再看筱倩老爺(紅龍) 的剁魚骨工

把剁好的魚骨跟魚頭先放入湯裡來熬

登 ～登 ～登 ～登

海鱺魚最適合做生魚片的料理

我ㄤ(銘哥)把精華的魚肉切成一片片

筱倩老爺(紅龍)把切好的生魚片

一片片放在盤子上面擺盤 , 兩人果然配合得天衣無縫

哇沙米都還沒調配好 ～ 大家嘴巴已經忍不住偷吃起來了

海鱺魚有著最自然的味道與鮮Q十足的的口感

喜歡吃生魚片的人 ,一定不能錯過

一吃就上癮, 吃了還想再吃

魚頭喜歡吃魚的人都愛

肉質鮮美結實而富有彈性

那個魚腸有沒有看到啊! 脆脆的

我不敢吃魚腸的人都覺得好吃

魚皮很Q還會彈牙

魚骨鮮美回甘的濃郁海鮮滋味真是讚!!

第二盤生魚片又切出來啦!

沒多久第三盤生魚片也完成了

看你們多會吃 ～ 怎樣吃不下了吼

再把魚的(腹部)拿來烤一烤

感謝志明的老婆 ～ 不是春嬌

幫魚的表面劃上好幾刀

烤過的魚皮微酥

只要吃上一口就讓令人回味無窮

魚的肉質柔軟細嫩富彈性 , 最適合碳烤

冰友有霞到你嗎?

沒關係今年吃不到的人 , 再等一年

再來看看型男ㄚ憲為我們準備的桶子雞

先給雞spa一下

猜猜今年又烤了幾隻雞啊!

是誰指著這雞啊!

難不成 ～ 你想叫醒牠問牠

你死啦! 有什麼遺言想說的

我 ～ 無言啊!

注意!! 此張相片拍照的時間是12:05:38

搶～ 搶～ 搶

此張相片拍照的時間是12:07:00

這搶雞的速度不到2分鐘

筱倩說 ～ 終於讓他見識到了傳說中的餓鬼

沒錯 ～ 客氣你就只好看著雞骨乾瞪眼啦！

免驚!!免驚!!免驚!!

艾姐我有練過 ～ 怎麼可以搶輸人咧

當然要搶一隻雞腿才過癮

是說 ～ 我只是愛搶啦! 我根本吃不下了

最後好康到那個 "向前" 啦!

蝦子一出來又是開始搶

我說讓我拍一下啦!

誰理我啊! 才會出現這張相片霧霧的啦!

它不是香菇 , 你們猜它是什麼?

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是棉花糖啦! 這是我ㄤ的傑作

這一群人又是吃飽沒事撐了

又開始要玩餘興節目了

坐在地上那位就是型男ㄚ憲 ～ 要吃烤雞找他就對啦!

型男ㄚ憲專線 : 0800956956

基於接下來的畫面我沒po上

因為我怕被告 ～ 留給大家一個想像空間

今天全部還是由男生掌廚 , 就甘心就幸福喔!

期待下次可以一起去烏山頭露營烤肉

也可以回顧 ㄧ下2009年黑皮盃