艾小姐吃喝玩樂美食旅遊

2011.06.04

今年包粽子 , 依舊是由二姐來包辦

同時 , 二姐今年也收了二位徒弟

很難得 Andy 開口說 : 二姨我也要來包

瞧(上圖) ～ Andy 的手還蠻細的

接著三姐家的兒子也開口 : 我也要包

嘿嘿 ～ 希望這二位徒弟明年還能繼續來幫忙

糯米~

今年沒有加入湯汁

香菇~

五花肉~

栗子~

炒紅蔥頭

炒魷魚~

牛肉~

蛋黃~

月桃粽葉

據說 ～ 以前人用木炭或燒柴的話 , 需要 4 小時才能吃到粽子耶!! 

現在用快鍋 ～ 只要40分鐘就可以吃了

我家人 , 吃粽子 " 出頭 " 還真多

有人不吃五花肉 , 有人不吃牛肉

記得去年二姐還準備雞肉

有人不吃蛋黃 , 有人要吃蛋黃的

二姐真是難為你了

今年的粽子有放土豆粉

話說包粽子看起來很簡單

但是 ～ 我還是不要輕易嘗試

以免搞砸大家都沒得吃

真正重要的 , 才是這一刻

綁不好 , 粽子可是全閃掉沒得吃的啊!

嘿嘿 ～ 40 分鐘過後 , 果真有粽子可以吃

忍不住 ,先偷吃一個

二姐的手藝 , 一年比一年進步喔!!

內餡的調味都嘟嘟好 , 也不用加醬油或甜辣醬

吃天然的最好～

我姪兒說 : 比再發肉粽那150元的還要好吃

瞧 ～連二姐夫都會包

包粽子一家人團圓在一起真開心

其實～我婆婆也有包 ,他是和一群佛光山的志工包十穀粽義賣

我同事有買 , 說超好吃的

今年賣得太好了 , 我都來不及拍

我們家的十穀粽也已經吃光了

等明年 , 阿姐啊!我也購買回家給妳們吃看看喔!

貼心的同事 ,知道我愛吃儉粽

特地送我二顆儉粽

吃儉粽 , 沾蜂蜜最好吃了