艾小姐吃喝玩樂美食旅遊

2012年10月19、20、21日清境之旅

第一站 : 美斯樂傣味店(清境博望新村)

2005年第一次來到清境 , 選擇美斯樂用餐

距離上次2007年已經有5年沒來清境了

再度踏上清境還是選擇美斯樂

因為這間店具有風味獨特的擺夷料理

當地盛產百合花

每個桌上的百合花都是真花喔!

裡面的裝潢擺設充滿濃厚的擺夷風情

牆上相片介紹擺夷的歷史

這裡也是遊覽車領隊常帶人上來用餐的地方

正當我們用餐時 , 正巧碰到一位領隊帶一輛車的人來這裡用餐

看來 , 以後如果還有機會 , 也可以來清境辦員工旅遊喔!

店家有提供大禹嶺紅茶 , 還蠻好喝的喔!

白飯 , 別小看它喔 !

吃擺夷菜白飯是一定要來點的

高山的高麗菜就是這麼清甜好吃

酥肉

選用里肌肉表皮裹粉酥炸 , 吃起來很像宜蘭的卜肉

沾醬也是別有風味的

雲拌大薄片

真正喜歡麻、辣的人一定要點這道菜喔!

錦薩

錦薩

錦是指豬肉 , 薩是指剁的碎碎的

把豬絞肉跟香料一起融合在一起

吃起來有香料的味道

不管是拌飯還是包蔬菜 , 是一道很下飯的菜

實在超好吃的

傣味椒麻雞

跟泰式料理的椒麻雞不一樣喔!

它是放辣椒 、花椒 , 但是卻沒有很辣

表皮酥脆淋上獨特的醬汁

香柳炸豆腐

包料魚

在雲南傣族村落中若有迎接重要賓客來訪, 這「包料魚」一定會上桌

是傣家人款待貴賓時 ,表達歡迎之意不可少的一道菜

包料魚香料獨特、鮮香可口是擺夷菜的一道人氣料理

我就是為它而來的, 但是如果把吳郭魚換成別種魚不知道是不是更好吃

傣味雞湯

用新鮮當歸熬成的清雞湯 ,清淡的口味喝起來不油膩很好喝

清境‧美斯樂傣味店

訂位專線 ： 049-2803908

地址： 南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號