今天來到台南東區找朋友
無意間發現巷子裡一間鐵板燒
平價「卡瑪鐵板燒」食材新鮮不錯吃
味道適中也不會太重鹹
還有白飯、濃湯、飲品無限享用
卡瑪鐵板燒崇德店
位在市立醫院對面巷子裡
崇德路邊有停車格算好停車
走進「卡瑪鐵板燒」店內簡約舒適
牆上加了原住民圖騰的元素
意味著「守護」的意思
守護著這家店永恆經營
裝潢雖然比不上新穎的店
卻給人有一種溫馨感
畢竟卡瑪是開13年的老店
我看來店內用餐的客人
大都是老顧客還有附近學生們居多
看看菜單以平價取勝
我與朋友二人我們點了
「雙人精緻套餐」
內容有霜降牛排、鱈魚、豬排、南美蝦
隨餐都有附贈青菜跟豆芽
白飯、濃湯、飲品三樣都可無限供應
胃口小一點的人也可以選單一主菜
隨餐都有附贈青菜跟豆芽
白飯、濃湯、飲品三樣都可無限供應
餐點都是現點現做
店家很貼心會在桌上
放上抽取式餐巾紙方便客人取用
飲料有多種選擇可以無限暢飲
濃湯跟白飯也是無限供應
師傅後方的料理台非常乾淨
還可以看到新鮮的食材
坐在鐵板檯前可以跟師傅互動
也可以看見食材的新鮮度
還可以看到師傅巧妙的手藝
同時師傅也很注重衛生會戴上口罩
濃湯、白飯、飲品可無限供應
▲隨餐附贈高麗菜與豆芽菜
▲高麗菜
清脆還帶點高麗菜本身的鮮甜非常好吃
▲豆芽菜
豆芽菜又香又脆且非常多汁
撒上黑胡椒美味又可提味
▲主菜洋蔥豬排
▲主菜洋蔥豬排
師傅火候掌控得宜豬排軟嫩適中
洋蔥的甜味與料理醬汁的融合
讓這道洋蔥豬排呈現出相當美味可口
搭配白飯我可以吃好幾碗
▲主菜霜降牛排
師傅問我們想要吃幾分熟
我想大約是七分熟吧
師傅說那就不要看到血水
太貼心了師傅真懂我
霜降牛排聞得到牛肉的味香
吃起來柔嫩多汁忍不住一口接一口
搭配蒜酥吃起來酥香脆我很喜歡
▲鱈魚
鱈魚的肉質很細嫩
撒上胡椒鹽調味增加提味
▲南美蝦
南美蝦有鮮甜的口感
肉質彈牙爽脆
店家很貼心已經剝去蝦殼
完全不會弄髒手
「雙人精緻套餐」真的很澎湃
有霜降牛排、鱈魚、豬排、南美蝦
還有附青菜跟豆芽
白飯、濃湯、飲品三樣都可無限供應
只要600元真的物超所值
這裡很適合上班族及家族聚餐
味道不會過鹹,兩人可以吃很飽
餐後再來杯飲料超滿足的
「卡瑪鐵板燒」也有foodpanda的服務
卡瑪鐵板在台南有二間
🔹卡瑪鐵板燒崇德店
地址:台南市東區崇德十七街5號
營業時間:
11:00~15:00;17:00~22:00
每週三店休一天
訂位專線:06-2890717
🔹卡瑪鐵板燒永大店
地址:台南市永康區永大路一段330-1號
營業時間:
11:00~14:00;17:00~22:00
每週三店休一天
訂位專線:06-2055780
卡瑪鐵板燒網站:http://kama.vrworld.com.tw/
平日「卡瑪鐵板燒」
雞、豬、牛、羊一律100元
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