今年因為疫情的關係
公司停辦尾牙改發獎金給大家
幾位同事相約一起來聚聚
藏富居酒屋距離公司很近
位在成功路葡吉蛋糕店旁邊
附近都有停車位很方便
淺色原木溫馨雅致的風格
營造出日式居酒屋的氛圍
室內搭配柔柔的燈光
讓人用餐時無拘無束
同事們都喜歡這聚餐的環境
藏富居酒屋使用的新鮮食材
都是老闆每天去採買的
藏富居酒屋菜單
菜單有刺身、壽司、沙拉、串燒、炸物
餐點選擇豐富多元,適合聚餐的好選擇
營業時間到深夜也很適合吃宵夜
架上有無酒精飲料
日本酒、日本水果汽水
果實酒、沙瓦、啤酒、清酒
有想要小酌一下的客人
都可以直接點
隔著透明玻璃可以看到料理廚師
十分專業控制串燒的火候
餐點都是現點現做的
需要一點點時間等候
趁空檔可以跟同事哈拉一下
新鮮的海鮮也會先放在水族箱裏
店內的座位有四人跟料理台前的座位
店家很貼心每個桌位都有附一個小籃子
可以放衣服、放包包
二樓有包廂,包廂有低消
▲梅酒
甜中帶酸充滿細膩的梅子滋味
梅酒一直是許多女生的最愛
▲黑醋栗烏龍茶香甜酒
有豐富果香與順口馥郁的風味
嚐起來有微酸甜的口感
加入冰塊非常好喝
▲開胃小菜醃蘿蔔
有淡淡的柚子香味
每桌店家都會贈送
▲鮭魚炒飯
下班後讓人很容易餓
來份鮭魚炒飯先填飽大家的胃
粒粒分明的炒飯不會油膩好吃
炒飯上面還有吃了會啵啵的魚卵
新鮮沒有腥味
▲刺身盛合
鮭魚、旗魚、鮪魚
生魚片的厚度適中油花很漂亮
新鮮度也滿分
可愛的醬油瓶
▲唐揚雞
熱呼呼的唐揚雞塊
鹹酥香脆的外皮,多汁肉嫩的雞肉
充滿日式風味的口感瞬間在嘴裡蔓延開
大人小孩都會很喜歡這道菜
搭配蔬菜沙拉可以解膩
是說唐揚雞一點都不會油膩
冷掉也很好吃
▲薑燒豚肉
肉質吃起來軟Q鹹甜
加上軟嫩香甜的洋蔥提味
這道菜適合下酒又很下飯
串盛五本
店家當天會自己搭五種串燒食材
一次可以吃到五種口味串燒感覺不錯
▲櫛瓜串燒
本身有鮮甜的櫛瓜烤過後風味很讚
沾點椒鹽粉提味清爽好吃
▲麻糬豬肉捲
豬肉捲的香味對上麻糬的軟綿好特別喔
鹹香調味不油膩吃起來滿對味的
▲雞菲力
原來雞也有菲力
在雞背骨附近凹陷地方
2塊拇指大小的肉
吃起來細緻鮮嫩多汁
▲蘿蔔泥豚串
一直都想說蘿蔔泥不是吃天婦羅才有嗎?
想不到這裡是將蘿蔔泥直接鋪在肉串上
更能增加肉串在舌尖裡的層次感
蘿蔔泥豚串新吃法很爽口
▲明太子雞串
雞肉抹上滿滿的明太子醬
口感滑嫩不乾柴味道十分不錯
我很喜歡明太子雞串
▲韭菜豚肝
新鮮的豬肝不會過老
恰好的粉嫩滑口好味道
搭著豆芽菜一起吃讓人越吃越順口
即將過年了店家也有年菜
供應時間為2/11除夕至2/21初九
必須提前預約，外帶內用都可以
藏富居酒屋也有提供日式便當
店家有配合foodpanda外送
不出門在家也可以享用美食
藏富居酒屋
地址：台南市中西區成功路273號
營業時間：
週一、三、四17:30〜24:00
五、六、日11:30〜13:30/17:30〜01:00
訂位：0910-111107
公休日：每週二公休
粉絲專頁：藏富居酒屋
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