三顧茅廬麻辣滷味永康中華店
地址|台南市永康區中華路481-4號
電話|06-3027275
營業時間|16:00-24:00
公休日|店家粉絲專頁公告
官方臉書|三顧茅廬永康中華店
三顧茅廬麻辣滷味是連鎖店
在台南有二間店
今天我們來到永康中華店
開車前來的朋友免緊張
在附近霸味薑母鴨店旁邊巷子進入
有付費停車場2小時50元
三顧茅廬永康中華店
嶄新時尚的新面貌
與一般傳統的滷味店截然不同
半開放式的廚房
料理台很整潔乾淨
滷味什麼時候吃都很適合
可以當正餐也可以當宵夜跟點心
這裡營業時間從下午4:00-24:00
冰櫃上的魯味種類很多
選擇自己喜歡的食材
愛吃什麼就夾什麼
三顧茅廬食材都是放在冰櫃上
讓顧客挑選確保食物新鮮
店家也很貼心
使用二種顏色籃子來區分價格
紅色籃子4個20元
綠色籃子3個30元
同顏色籃子可以任選真好
主食有蒸煮麵、關廟麵、王子麵
火鍋麵、鍋燒意麵可以選擇
還有韓國不倒翁Q拉麵
以及吃火鍋最愛的炸豆皮
油條也是麻辣鍋裡饕客必點之一
哇〜麻辣鍋的好朋友「豆腐」
光看這鍋就流口水
我的最愛
三顧茅廬很貼心推出很多款套餐
麻辣牛肉、豬肉、雞肉、鴨血套餐
老火牛肉、豬肉、雞肉、鴨血套餐
每份只要130元
如果不想在櫃上夾
直接看圖片點餐時把牌子交給點餐員
三顧茅廬菜單
除了130元的套餐
單點的價格也都不貴
三顧茅廬湯頭有二種
分別「黃金麻辣湯」與「私房老火湯」
喜歡麻辣的人可以選擇黃金麻辣湯底
在點餐時,餐員會問你要辣的程度
可以依照自己喜歡的辣度去選擇
不吃辣的人可以選擇私房老火湯底
點完餐之後
點餐員會給一個「取餐器」
等到取餐器震動紅燈亮起
就可以去櫃台取餐
三顧茅廬用餐的環境很舒適
一個人用餐也可以
☀麻辣湯底+小辣+單點食材
很特別第一次三色蛋在滷味裡面
還是一樣好吃
「黃金麻辣湯」
店家慎選食材結合四川道地麻辣
與台灣傳統口味尊循古法熬煮18小時
湯底有草果的味道香辣不刺激
湯頭喝起來很順口不會很油
讓不大敢吃辣的我也可以大口喝湯
☀麻辣豬肉套餐130
湯面沒有多餘的辣油
食材現選現燙很入味
湯頭濃郁順口
不會嗆辣很到味
☀麻辣豆腐
吸滿湯汁的豆腐很入味好吃
☀麻辣鴨血
鴨血是麻辣鍋裏不可缺的角色
口感滑嫩沒有腥味
☀老火湯底+單點食材
不敢吃辣的人可以選擇「私房老火湯」
店家以私藏秘製老火配方
與中藥結合加入蒜頭襯托鮮甜
湯頭帶有豚骨的濃淳香味
食材新鮮,現燙很入味
爆漿龍蝦丸好吃
店家有自助回收區
用餐完之後自己將碗盤放到回收區
客人離開之後,服務員也會立刻消毒座位
看的出來店家很用心
三顧茅廬台南永康中華店也有外送服務
詳情請至官方臉書三顧茅廬永康中華店
留言列表
美食、旅遊 (10)
