c'est si bon 幸福頌
電話:06-2698-588#9
營業時間:週二至週日09:00~18:00
週一公休,遇連假則順延
訂購網址:
奇美食品成立於民國60年
是奇美集團的關係企業之一
2015年結合旅遊、觀光、購物、休憩
從原物料的開始了解工廠的製造流程
探索食物的美味,講求食品安全及
健康的觀念,成立奇美食品幸福工廠
20人以上的有團體遊客導覽服務
必須提前五天前預約
還有幸福手作蛋糕,也都需要事先預約
奇美幸福工廠與日本知名麵包大師
「小倉孝樹」共同合作「幸福吐司」
好的麵包講求「一粉二種三技術」
精通麵粉、發酵種、技術
成立烘焙品牌「c'est si bon 幸福頌」
走進奇美食品幸福工廠
門口左邊為參觀工廠的路線
門口右手邊為漫步咖啡館
漫步咖啡館空間很寬敞舒適
可以在這歇歇腳喝杯咖啡或茶
還有10幾款好吃的麵包
每天有二場出爐的時間
羅勒培根法國捲
加入培根、丹麥麻里伯乾酪及羅勒
牛奶法國麵包咬起來有嚼勁
愛爾蘭香頌
選用愛爾蘭奶油做成卡士達醬
清爽的卡士達醬不會太甜
細緻滑口吃起來還有蘭姆酒香氣
西京味噌
好特別喔!喜歡味噌湯的我
從來都沒有想過
味噌加入麵包是怎樣的口味
表面抹上一層西京味增後烘烤
外皮光滑濕潤,沒有內餡很Q軟
吃起來鹹甜鹹甜的滋味
還滿好吃的價格也不貴
紅豆布里歐跟白雪布里歐
看起來都好好吃喔!
紅豆布里歐
有種小吐司的概念,外層裹上黑白芝麻
切開後麵包鬆軟的口感
內餡選用的是萬丹紅豆不甜不膩
浪漫軟式年輪蛋糕
精美的紙盒及手提帶
很適合當伴手禮
以日本烘焙手法,選用日本熊本麵粉
日本上白糖、海藻糖、澳洲無鹽奶油
法國AOC頂級蘭姆酒
以及法國頂級諾曼地鮮奶油
透過手工逐層烘烤程序製作年輪蛋糕
以純香濃烈的法國頂級蘭姆酒提味
口感細密紮實醇香濃郁
忍不住會讓人一片接著一片吃
香桔玉露年輪蛋糕
每個年輪蛋糕有用膠盒跟塑膠袋固定
打開包裝也不用擔心被擠壓破裂
選用日本桔子醬及愛知縣抹茶
外表糖霜脆脆的帶有一點微甜香
搭配咖啡或茶都很不錯的甜點
即將過農曆年了,還在找伴手禮嗎?
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本次活動是「愛評體驗團特別邀約體驗活動」