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台南北區/老恆春碳烤海鮮店

地址：台南市北區海安路三段72號

電話：06-2281827

營業時間：17：00-02：00

官方臉書：老恆春碳烤

老恆春碳烤對我們全家一點都不陌生

在台南海安路上經營20幾年以上老店

原本在現今的榮美金鬱金香酒店經營

後來搬到現在的住址繼續營業

以前是週五下班跟同事聚餐的好所在

公司因故解散後,有一段時間都沒來了

今天再次約三五好友來小聚

老闆每天親自挑選新鮮食材

澎湖魚貨海鮮當日直送,品質嚴格把關

結合台式、中式、日式料理

一次滿足顧客的胃

附近有公有停車場

以及路邊停車格,非常方便停車

冷棟櫃裡擺滿了當天新鮮的漁貨

想吃什麼就點什麼,記得問價格

點菜的人會建議

做什麼料理最恰當也最好吃

小盒子裏面有當天的新鮮食材

以前跟老公來我都只負責吃

點菜都交給老公,最愛吃烤豬勒排

螃蟹品種很多,保麗龍盒有當季的螃蟹

寬敞乾淨不拘束的用餐環境

讓人覺得很放鬆

上菜前店家會先招待小菜

今天有我愛吃的毛豆

還有清脆的泡菜, 讓我先開胃一下

有聽說吃生魚片要付錢的嗎？

這就是老恆春阿殺力的地方

當日消費滿1000元就送一份生魚片

（送完為止）

今天的生魚片是海鱺魚

新鮮Q脆大塊且厚,吃起來有嚼勁

鹽酥現撈小卷

蔥蒜鹽酥現撈小卷酥脆彈牙

雖然是油炸物卻不會有過多的油膩

扁魚白菜

台灣傳統典型的古早味台菜～白菜滷

扁魚炒過的香味特別香

相當下飯好吃的家常菜

碳烤豬勒排

碳烤勒排沒有多餘的醬汁塗抹在上面

只是碳烤後灑上一些鹽而已

外酥內嫩的口感實在太討喜了

曼波魚膠+曼波魚肉炒蒜苗

曼波魚也是俗稱的翻車魚

超多膠質的曼波魚Ｑ彈爽脆

以辣椒提味搭配芹菜炒出好味道

是下酒菜的好伙伴

深海紫菜蛋花湯

來自澎湖手工狗母魚丸口感Q彈有勁

吻仔魚補充鈣質,加上蛤蜊的鮮甜味

真是一碗清爽好喝的湯品

乾炒剝皮雞腿

自己常煮剝皮辣椒湯

卻是第一次吃乾炒剝皮雞

別有一番滋味

吃海鮮碳烤怎能錯過配酒

海尼根我也很喜歡喝

店內引進比利時康尼森水果酒

很適合女生喝的酒

可惜今天我是司機就沒有喝

未滿18歲請勿飲酒

店內也有現打果汁

還有茶類,冬瓜茶跟洛神花

你還在找聚餐的地方嗎？

不用找啦！老恆春碳烤店為第一首選