做完香火袋 , 在天后宮的餐廳裡
桃城食在好味道的幾位店家
已經準備好美食等待我們品嚐了
光看這麼多的美食肚子都餓起來了
實在忍不住很想偷吃一下
但是還是要認真的拍完每一道菜
黑棟當歸鴨店不只賣當歸鴨
還有堆出加入當歸、肉桂、黃耆中藥燉煮的滷味
冰涼的滷味清爽不油膩 , 鴨血超 Q 彈 好吃
黑棟當歸鴨店
地址:嘉義市光華路31號
電話:05-2255468
營業時間:下午4:00~晚上12:00(總店週一休息)
秀姨炸雞跟薯條都超好吃的
雖然已經冷掉了 , 但是吃起來完全不油膩
想必如果熱熱的吃 , 應該更棒的喔!
下次我如果到嘉義一定要特地前往購買
想吃看看現炸起來的炸雞跟薯條一定更好吃
秀姨炸雞冷飲專賣店(新生創始店)
地址:嘉義市新生路754號
電話:05-2780560
吃肉圓也能開運耶!
五行肉圓金木水火土分別由
薑黃、抹茶、原味、紅麴、巧克力來代表
很特別的五行開運肉圓
你絕對沒有吃過甜的肉圓對吧!
下次來嘉義可以特地來吃看看喔!
莊北門肉圓
地址:嘉義市林森路112號
電話:05-2715079
營業時間:13:30~23:00
來~來~來~來阿來吃碗粿大富大貴
阿來碗粿不只賣碗粿喔!還有賣米糕
吃看看跟我們台南的米糕有什麼不同
台南的米糕糯米是白色的
拌上鹹甜適中的手工肉燥及花生
還有魚鬆以及新鮮爽脆的醃漬小黃瓜
而阿來米糕的作法是筒仔米糕
阿來筒仔米糕採用嘉義大林的糯米製成
糯米泡入老闆自己熬煮的豬大骨高湯中
搭配肉燥與醬汁一起在紅檜木蒸籠蒸熟
其實不用淋上醬汁吃起來就很美味了
吃到底層白糯米的地方是淡淡的甜味
很像台南小孩子作滿月時除了鹹的油飯外
還會放一點點的甜油飯的那種口感
再來嚐嚐碗粿 , 一樣跟台南碗粿的做法不同
台南是在碗底先放米漿 , 上層才放肉燥、香菇跟蛋黃
阿來碗粿選用台灣優質的西螺濁水米洗滌浸泡
研磨成米漿再加上爆香後的紅蔥酥、特選香菇、
上等豬肉與特製的獨家配方
阿來碗粿還保有樸素的古早味
吃起來香Q滑嫩, 會讓人冷忍不住想吃第二個
阿來碗粿
地址:嘉義市台林街217-2號
電話:05-2769684
營業時間:06:00~14:00
台北米粉湯吃起來的米粉
很像我們台南的小卷米粉裡面的米苔目
說實在的我不是很喜歡吃米苔目
但是這湯頭真材實料鮮甜好喝
讓我忍不住喝了二碗
據說台北米粉湯其實賣的是類似台南小吃
魯熟肉和黑白切的食材
下次有機會親自去店裡品嚐
台北米粉湯
地址:嘉義市義教街917號
電話:05-2715585
營業時間:11:30~19:00
手工現洗的野生愛玉
喝起來口感軟嫩不會太甜
炎熱的天氣來一杯透心涼
我喜歡黑糖檸檬愛玉
深山宴野生愛玉專賣店
地址:嘉義市垂楊路792號
電話:05-2231638
營業時間:09:00~22:00
四季讓你想到什麼? 不是水果喔!
是豆花、綠豆、紅豆、薏仁、愛玉專賣店
也就是一年四季天天都可以吃的到的產品
嚐了一碗花生豆花
四季選擇以自然的方式製作好吃的豆花
無添加任何人工的甘味 , 讓人吃的健康又安心
四季自然冰品
地址:嘉義市民族路584號
電話:05-2243879
營業時間:11:00~23:00
法其樂創意甜品專賣店的老闆說
莫名的接下姐姐留下來的紅豆餅攤
自己是一個完全不會烹飪的人
卻自己研發餡料、鮮奶酪、冷凍芋、銀耳煲湯
現在老闆已經成為手工甜點達人
說真的我還很想品嚐老闆的紅豆餅
到底有什麼不一樣呢? 聽說連總統都很喜歡
品嚐了鮮奶奶酪是老闆最得意的開發產品
產品中完全不加一滴水的”鮮奶奶酪”
不惜成本採用高大牧場鮮奶製作
為了研發好吃的鮮奶奶酪
老闆品嚐無數品牌的鮮奶奶酪
親自試吃自己研發的鮮奶酪超過2000盒以上
為了做出他裡想中的滋味他耗費兩年多的時間
才研發出屬於自己的法其樂的鮮奶奶酪
可想而知老闆真的很用心值得讚許
法其樂創意甜品專賣店
地址:嘉義市義教街796號
電話:05-2786669
營業時間:13:30~23:00
黑爾詩健康烘焙的產品當場沒有品嚐到
等等伴手禮篇再來一一介紹
黑爾詩健康烘焙
地址:嘉義市五顯街178號
電話:05-2337318
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