新市除了有間有名氣的 "新市土地公臭豆腐 "


還有一間 " 麻豆臭豆腐 " 有很好吃


麻豆臭豆腐開在新市菜市場前面的仁愛街上


下午五點才開始營業


老闆粉認真的在炸豆腐 , 標榜天天換新油



除了賣臭豆腐還有賣大腸麵線


大碗 40元 , 小碗 30元



先瞧瞧這鍋大腸麵線



這是小碗的大腸麵線


老闆說要加蒜頭跟辣油才會好吃


湯頭很棒呦!



臭豆腐的原貌



炸臭豆腐的油算乾淨啦!



麻豆臭豆腐 , 我也是嫁來新市才看到的


每塊炸好的臭豆腐都脆脆酥酥的


放入盤中 , 將每一個臭豆腐都戳破



在臭豆腐上面放蒜頭 , 辣椒還有老闆特調醬油


其實,在店裡馬上吃 , 會比較好吃



由於我是外帶 , 所以泡菜放在袋子裏



回到家我會將泡菜放在每塊豆腐上面


是不是跟你們吃的臭豆腐不一樣啊!


這樣的臭豆腐 , 我跟我家銘哥都很喜歡的喔!



順便介紹一下 , 新市的特色


新市的農產品是白蓮霧



造型可愛的蓮霧


有沒有看清楚這電燈像不像白蓮霧啊!



這顆樹上的蓮霧也是超可愛的



這是晚上點亮的燈光 , 超難拍的



近拍的蓮霧 , 是不是很可愛啊 !


下次有空來到新市 , 不坊你也注意一下喔!


【新市】麻豆臭豆腐


店址 : 台南市新市區仁愛街317 號


營業時間 : 晚上5:00 - 晚上12 : 00


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