新市除了有間有名氣的 "新市土地公臭豆腐 "
還有一間 " 麻豆臭豆腐 " 有很好吃
麻豆臭豆腐開在新市菜市場前面的仁愛街上
下午五點才開始營業
老闆粉認真的在炸豆腐 , 標榜天天換新油
除了賣臭豆腐還有賣大腸麵線
大碗 40元 , 小碗 30元
先瞧瞧這鍋大腸麵線
這是小碗的大腸麵線
老闆說要加蒜頭跟辣油才會好吃
湯頭很棒呦!
臭豆腐的原貌
炸臭豆腐的油算乾淨啦!
麻豆臭豆腐 , 我也是嫁來新市才看到的
每塊炸好的臭豆腐都脆脆酥酥的
放入盤中 , 將每一個臭豆腐都戳破
在臭豆腐上面放蒜頭 , 辣椒還有老闆特調醬油
其實,在店裡馬上吃 , 會比較好吃
由於我是外帶 , 所以泡菜放在袋子裏
回到家我會將泡菜放在每塊豆腐上面
是不是跟你們吃的臭豆腐不一樣啊!
這樣的臭豆腐 , 我跟我家銘哥都很喜歡的喔!
順便介紹一下 , 新市的特色
新市的農產品是白蓮霧
造型可愛的蓮霧
有沒有看清楚這電燈像不像白蓮霧啊!
這顆樹上的蓮霧也是超可愛的
這是晚上點亮的燈光 , 超難拍的
近拍的蓮霧 , 是不是很可愛啊 !
下次有空來到新市 , 不坊你也注意一下喔!
【新市】麻豆臭豆腐
店址 : 台南市新市區仁愛街317 號
營業時間 : 晚上5:00 - 晚上12 : 00
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