好吃的大腸在這裡
這間店是下午5:00才營業的 ,賣到凌晨 2:00
是南科人下班 , 常常幾位同事約來吃消夜的一間店
我家銘哥超喜歡吃他們家的大腸
這間店原本是一位阿尚跟歐力尚在賣的
而最近都是看見二位少年郎在賣
我猜應該是阿尚跟歐力尚的小孩吧!
魯菜也很好吃 , 食材都是慎選很新鮮的
這裡的招牌菜 : 大腸、 當歸鴨、米苔目
吃過的客人都說 讚 !!
米苔目可做乾的跟湯的
湯頭也很不錯喝
這間店 , 我最常外帶的就是大腸
這裡的大腸是秤斤兩的
我通常都是自己選喜歡的大腸夾給老闆
大腸吃起來不會硬硬的
裡面的米心粒粒分明 , 味道真的很好吃
我最喜歡吃大腸的前後兩揪
大腸外皮吃起來QQ的, 很有咬勁
再沾上店家獨特調製的醬 , 更能提味
在冷冷的寒冬裡
吃大腸 搭配一碗當歸湯, 整個身體都暖活起來了
金記大腸當歸鴨米苔目(新市總店)
店址 : 台南市新市區中興路62號
營業時間 : 下午5:00~凌晨2:00
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