傳承 60 年老師傅的手藝在「漢坊餅藝」





◎體驗內容


漢坊餅藝:漢坊臻饌禮盒 , 產品免費體驗!





漢坊臻饌禮盒收到時的包裝





雖然是試吃 , 店家一樣有給伴手禮盒的提袋



紙盒顏色鮮明大方 , 是我喜歡的幸運色 : 紫色



紫色有神秘高貴之說



收到這禮盒時 , 讓人一眼看到就很舒服





「漢坊餅藝」位於新北市永和區的, 專營各式傳統漢式糕點



六十年前李敏郎先生在台北市長安東路開設「凱凰林」餅鋪



李師父出生於漢餅發源地 - 台中



自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點



現在由第二代李東坤先生等共同創立了「漢坊餅藝」



請李老師傅擔任技術總監 , 讓「漢坊」將漢餅的好口味繼續發揚傳承





除了臻饌禮盒外 , 還有御藏禮盒、御點禮盒、經典禮盒





好東西一定要揪我的團隊來品嚐試吃





玫瑰手工餅乾



淡淡的玫瑰花香 , 如果奶味能夠降低玫瑰的香味更能突顯出來





杏福燒手工餅乾



很特別的杏福燒餅皮有淡淡的杏仁味



濃厚的奶油酥餅香味 , 很適合下午茶的甜點





薄荷巧克力手工餅乾



淡淡的薄荷清香 , 甜而不膩酥脆的手工餅乾



店家說 : 巧克力是來自比利時的頂級黑巧克力



看來店家喜歡選用新鮮食材, 給顧客最好的產品





夏威夷豆餅乾



很特殊的鹹味餅乾 , 吃起來很像小時候吃過的酥餅



讓我們喝一杯咖啡之後 , 繼續往下試吃





冰沙小月





內餡用的是新鮮毛綠豆與白鳳豆做出來的



口感吃起來綿密、口味細膩



是大家一致認為最好吃的糕絣





土鳳梨酥





可以吃到鳳梨本身的纖維 , 酸酸甜甜的口感也是不錯的甜點





沖繩黑糖酥





店家選用上等沖繩黑糖製作



咬一口濃濃的黑糖香味 , 搭上酥脆的外皮



讓人忍不住一口接著一口





溏心酥





店家選用上等野生蜂蜜與自製麥芽



吃起來很像太陽餅的口感 , 不甜不膩很適合全家人的甜點



即將過年啦! 「漢坊餅藝」是不錯的伴手禮喔!



●漢坊餅藝



地 址: 新北市永和區永利路226號



訂購專線: 02-8923-5256



官方網站: http://www.hanfang.com.tw/


 


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