傳承 60 年老師傅的手藝在「漢坊餅藝」
◎體驗內容
漢坊餅藝:漢坊臻饌禮盒 , 產品免費體驗!
漢坊臻饌禮盒收到時的包裝
雖然是試吃 , 店家一樣有給伴手禮盒的提袋
紙盒顏色鮮明大方 , 是我喜歡的幸運色 : 紫色
紫色有神秘高貴之說
收到這禮盒時 , 讓人一眼看到就很舒服
「漢坊餅藝」位於新北市永和區的, 專營各式傳統漢式糕點
六十年前李敏郎先生在台北市長安東路開設「凱凰林」餅鋪
李師父出生於漢餅發源地 - 台中
自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點
現在由第二代李東坤先生等共同創立了「漢坊餅藝」
請李老師傅擔任技術總監 , 讓「漢坊」將漢餅的好口味繼續發揚傳承
除了臻饌禮盒外 , 還有御藏禮盒、御點禮盒、經典禮盒
好東西一定要揪我的團隊來品嚐試吃
玫瑰手工餅乾
淡淡的玫瑰花香 , 如果奶味能夠降低玫瑰的香味更能突顯出來
杏福燒手工餅乾
很特別的杏福燒餅皮有淡淡的杏仁味
濃厚的奶油酥餅香味 , 很適合下午茶的甜點
薄荷巧克力手工餅乾
淡淡的薄荷清香 , 甜而不膩酥脆的手工餅乾
店家說 : 巧克力是來自比利時的頂級黑巧克力
看來店家喜歡選用新鮮食材, 給顧客最好的產品
夏威夷豆餅乾
很特殊的鹹味餅乾 , 吃起來很像小時候吃過的酥餅
讓我們喝一杯咖啡之後 , 繼續往下試吃
冰沙小月
內餡用的是新鮮毛綠豆與白鳳豆做出來的
口感吃起來綿密、口味細膩
是大家一致認為最好吃的糕絣
土鳳梨酥
可以吃到鳳梨本身的纖維 , 酸酸甜甜的口感也是不錯的甜點
沖繩黑糖酥
店家選用上等沖繩黑糖製作
咬一口濃濃的黑糖香味 , 搭上酥脆的外皮
讓人忍不住一口接著一口
溏心酥
店家選用上等野生蜂蜜與自製麥芽
吃起來很像太陽餅的口感 , 不甜不膩很適合全家人的甜點
即將過年啦! 「漢坊餅藝」是不錯的伴手禮喔!
●漢坊餅藝
地 址: 新北市永和區永利路226號
訂購專線: 02-8923-5256
官方網站: http://www.hanfang.com.tw/