第五站:花蓮鳳林蜂之鄉蜜蜂生態教育館
地址：花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號(台九線上)
電話：03-8772-658
營業時間：08:30~20:00(全年無休)
離開七星潭柴魚博物館之後
我們來到鳳林蜂之鄉蜜蜂生態教育館
從花蓮市區來到鳳林約40分鐘
蜂之鄉是從台東到花蓮必經的景點之一
同時也因為家人都很喜歡喝蜂蜜汁跟花粉
所以一定要來給他參觀一下
蜂之鄉官網介紹:
蜂之鄉是台灣最大養蜂場非來不可
花蓮地理環境東鄰海岸山脈
西屏中央山脈少見東北季風
全年氣候平均溫度在攝氏23.3度
對於繁殖蜂群是非常好的生長環境
蜂之鄉有全國蜂蜜評鑑委員會評鑑師李麗玉老師專業嚴格控管品質
由全台最大養蜂育種場「福昶養蜂育種場」優質蜂種生產
經過花蓮無毒農業認證與國立虎尾科技大學生物科技系合作
蜜蜂生態教育館位在鳳林台九線上
後方的停車場很大可以不用擔心停車問題
生態教育館很貼心的小叮嚀
園區內有蜂蜜請不要揮打喔！
一樓蜂之鄉點心區可以享用各式蜂蜜產品及蛋糕
二樓蜜蜂生態導覽區連播式影片介紹天然蜜蜂製作過程
如需專人導覽解說或DIY手工皂(要提前預約)
三樓家咖哩用餐區
一進門就看見這可愛的大蜜蜂迎接客人
一樓蜂之鄉展示區跟飲料區
我們跟櫃台接洽後 , 由專人全程解說
解說員帶我們到二樓教我們認識蜜蜂
這對小朋友來說就是現成的生物課!
再還沒有聽解說前真的是傻傻分不清楚
誰是女王蜂呢？誰是雄蜂？
誰是工蜂根本搞不清楚
最忙碌的是工蜂負責築巢、照顧蜂后和卵子
雄蜂負責和蜂王交配 , 此外不用做任何工作
所以最吃香的還是女王蜂只負責產卵
蜜峰跟我們人類一樣也是有一群親戚的耶!
該如何分辨真假蜂蜜呢?
在蜂之鄉都會有專人為大家解說
完整細心的圖文說明
讓大家了解蜂巢採收成份
市面上的飲料店
其實很難去判斷是不是真正新鮮的蜂蜜
還是自己買回家泡蜂蜜水最安全了
蜂蜜手工皂DIY時間 : 上午10:00~17:00
要提早一個小時預約喔!
蜂蜜手工皂體驗課程與費用
蜂蜜手工皂所使用的材料都是最天然
做好的蜂蜜手工皂成品可切成12塊
可選擇宅配到府
自己做的不僅用的安心還比較省錢喔!
也可以買現成做好的蜂蜜手工皂回家
無添加防腐劑的手工皂 , 送禮自用兩相宜
牆上有一些介紹蜜蜂的影片可以讓人觀賞
工蜂感覺最有人情味也是最團結的一群蜜蜂
蜜蜂還有分東方蜂跟西方蜂
這真的是我以前有所不知的知識
蝦米！！
女蜂王也要避孕喔！
而且避孕還有優點真是好有趣喔！
女蜂王真是貴婦級的享受
終生吃蜂王漿還享受工蜂按摩又是活最久的
蜂膠的認識
蜜蜂的食住介紹
小時候家裡三樓有虎頭蜂的巢
牠一天一天的長大, 越來越大
媽媽害怕曬衣服的時候被釘
還特地請消防員來帶走牠
而這裡的虎頭蜂的家是沒有虎頭蜂的
可以讓小朋友進去感受一下氛圍
蜂之鄉主要產品為台灣特色蜜
蜂膠、蜂蜜醋、果醬、花粉、蜂王漿
李麗玉老師本人就是十大傑出農業專家喔!
當天由李麗玉老師親自為我們進行產品介紹
原來不同產地所收成的蜂蜜風味也會有所不同
這是蜂之鄉的銷售排行榜，也可以讓大家參考
購買蜂蜜前 , 門市小姐會讓我們試吃口味
這是我最喜歡的自強風味蜜
味道嚐起來甜中帶點微酸還有花果香
同時也有蜂蜜周邊的產品
不免俗的一定要買一下超好吃的蜂蜜酥條
沒有多餘的奶油香味 , 吃多了也不會膩
正合乎我的胃口
我們也有試吃彌月蛋糕
真的可以嚐到蜂蜜的自然香甜風味
搭配下午茶或咖啡真的很絕配喔！
各位饕客們 , 想吃以上的產品
網路上可以訂購喔！
http://cake.bee-pro.com/index.php
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