海の味食堂
台南市府前路一段37號後面
訂購專線:0980-303995
營業時間:
18:00~01:00
官方臉書:海之味食堂-復興市場
最近市場掀起一股深夜食堂風潮
這間海の味食堂居酒屋
隱身在台南東門圓環的復興市場內
要不是同事無意間發現
我還真不知道這裡有深夜食堂
他的位置很好找附近停車也方便
但如果找不到停車位沒關係
從小住在東菜市場旁的我
對於這附近一帶並不陌生
在萬昌街就有停車場
跟路邊停車格收費一樣1小時20元
從這走過去海之味食堂居只要五分鐘
在府前路一段復興市場的巷口
就可以看到海の味食堂的招牌
走進去就可以看到海の味食堂
復興市場創立於民國70年
是台南最早期的黃昏市場
下午是黃昏市場
夜晚瞬間變成深夜食堂
海の味食堂由幾位年輕人創立的
在歲月痕跡的傳統市場裡
復古中帶有新創味
下班後約三五好友
想找個放鬆心情小酌的地方
到海の味食堂就對了
日式吧檯式的座位
很有深夜食堂的氣氛
旁邊還有其他座位可以用餐
餐點有燒烤、炸物小物、燉飯
烏龍麵、披薩、串燒、關東煮
多元化的菜單也適合全家大小來用餐
讓我一一品嘗介紹
☀黃金泡菜
帶點微酸、微辣、脆脆的的口感
冰冰涼涼的,很適合當飯前的開胃菜
☀培根青蔥燒烤
有孜然的香味配上芝麻香
青蔥鮮甜不搶味
☀明太子雞肉串
去骨雞腿肉,肉質鮮嫩
上面覆蓋著一層濃郁的明太子醬
☀一夜干
擠上幾滴檸檬汁,魚肉扎實鮮甜
吃的到海中最天然的原始味道
☀關東煮食材很豐富
讓人愛不釋手的關東煮
想吃什麼就夾什麼
☀關東煮的湯頭甘鮮甜
光喝這一碗清湯就非常好喝了
可想而知關東煮絕對好吃
關東煮的湯還可以續喝喔
旁邊還有芹菜、胡椒粉
加入湯裡面會有不一樣的滋味
☀蔥燒章魚裡面有包餡會爆漿
☀葉豆竹吃起來脆脆的
☀日式風味蟹味棒鮮甜美味
☀德式香腸奶油燉飯
濃濃的奶香味
粒粒飽滿的燉飯好吃
☀什錦烏龍麵
烏龍麵配料用的非常豐富
有鮮蝦、蛤蠣、肉片、貢丸、小玉米
讚岐烏龍麵口感非常Q彈
淋上濃郁的大骨湯頭很鮮甜
☀明太子蛋黃麵
吃的時候記得要把蛋黃弄破
蛋黃液包覆著烏龍麵條
攪拌後入口香濃又滑順
☀夏威夷披薩
以鳳梨、起司、火腿為配料
薄餅皮吃起來脆脆的味道很香
咬一口還會「牽絲」
大朋友跟小朋友都很喜歡
☀韓式燒肉披薩
以燒肉、泡菜、洋蔥、起司為配料
韓式泡菜的爽脆辣搭配燒肉很對味
超飽滿的起司鋪滿整片披薩
讓人吃起來很過癮
來看看海の味食堂的菜單
燒烤、炸物小物
燉飯、烏龍麵、披薩、關東煮
菜色總類很多~重點是很平價
夜貓族多一份選擇
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