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台南。大八潮坊港式飲茶永福店

地址：台南市中西區和意路5號

訂位專線：06-215-2626

官方網站：潮坊港式飲茶/台南永福店

官方臉書：高雄美食 大八大飯店

大八潮坊港式飲茶永福店位於大億麗緻酒店後方 , 晶英酒店右前面

大八潮坊港式飲茶價位表

不同時段用餐 , 不一樣的價格

大八早期在高雄有名的是大八日本料理

之後又在高雄博愛路開大八大飯店

有TOP自助餐、新藝禾新派奧式料理、潮坊港式飲茶

上次新藝禾新派奧式料理跟 Andy去吃過還不錯

新藝禾新派奧式料理的po文 > > > > >點我

潮坊港式飲茶一直是我想去吃的

沒想到居然來台南開店真的太棒了 

潮坊港式飲茶店內的裝潢充滿現代感 , 時尚新潮的用餐環境

四人座位 , 椅子蠻舒服的

還有10人圓桌很適合家庭聚會 , 同事聚餐

大家一起來邊聊天邊享用精緻港式飲茶

每個人的餐盤用具

茶水費是另外加價 , 每人30元+10%

有普洱茶、烏龍和香片三選一

我們選了烏龍

桌上的酌料

港式蒸籠點心推車

約有15種款式，由服務人員推著小車服務

魚翅蒸餃 : 皮薄內餡紮實料多

流沙奶皇包 : 爆漿的奶皇餡奶香濃郁

水晶蝦餃、 泡菜燒賣

馬來糕、蟹腿燒賣

珍珠丸子、鳳爪

蟹黃燒賣、蝦仁粉腸

叉燒包 : 真的等很久 , 從入桌時餐車上拍照後再也等不到

有追問服務人員 , 今天到底還有沒有叉燒包呢?

服務人員回答有的 , 果然終於等到了

小籠包: 雖然來到桌前它已經消氣了 , 但是皮薄餡料味道好

服務人員在收盤的速度還算蠻快的

這點SOP就做的蠻不錯喔!

當天提供二種現燙青菜

這大陸妹川燙過後淋上醬汁吃起來青脆

皮蛋瘦肉粥

港式酸辣湯

蒸蛋、龜鹿二仙膠燉雞湯

蒸蛋

龜鹿二仙膠燉雞湯這湯頭喝起來微甘 , 雞肉很鮮嫩

據說多吃這個可以補身體 , 最近欠安的我實在需要補一下

新加坡海南雞飯

飯有拌炒過很香 , 雞肉很嫩

海南雞飯有提供三種酌料

喜歡什麼就加什麼

臘味米糕好吃

裡面有二種臘味香腸 , 米糕吃起還很Q黏緊實不會太過軟爛

清蒸龍鱈魚

蔥油淋雞

港式燒鴨、桶子油雞

五香豆干

貼心的兒子每樣都夾一點來給我試吃

廣東河粉有點可惜沒夾到

辣椒炒蟹味道還不錯

沙茶牛肉煲

現排隊等後 , 鍋子過熱牛肉有點過老了

五味魷魚 、 鮮蝦

片皮鴨

每天現烤皮脆肉軟挺好吃的

很特別的一道新加坡料理　

囉咖是新加坡的生菜沙拉

 吃起來很爽口

蛋塔、銀絲卷、叉燒餅、玉米可樂餅

芝麻球、春捲、海苔麻糬、

我獨愛海苔麻糬

粉腸跟苦瓜涼拌

粉腸很不優吃起來是冰的

澎湖黑糖糕

好大的三顆假櫻桃喔!

泡芙跟乳酪蛋糕

生菜沙拉因為吃太飽了都沒有夾

芝麻鮮奶露微甜 , 有芝麻香味

西米露喝起來還不錯

有芋頭香, 冰冰涼涼的喝起來很過癮

 吃太飽了 , 所以這些水果我們也都沒有夾

飲料區有汽水、果汁、咖啡

烏梅汁酸酸甜甜的 , 絲襪奶茶不會太甜好喝

冰淇淋是明治的有10種口味

我吃了芒果跟抹茶都是我愛吃的口味

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吃到飽的港式飲茶台南很少

大八港式飲茶或許剛在台南開店不久

改善的空間其實蠻大的希望能做的更棒更好