2010.10.23



暨上星期六的 大菜市場美食 之後~



今天我們一家人又來到昔日的永福國小旁吃米糕





"首府米糕棧" 是唸過永福國小的人都知道



當然啦! 我們家六姐妹都是唸永福國小畢業的





舊店面沒有店名 , 位於中正路38-1號



以前上學都要從這個巷口進入學校的後門



這是已經有裝潢過的景象



我們小時候, 沒有搭起圍牆



經過時 ,還可以看見客人在吃東西



還有上課時,如果教室距離後門很近



常常上課時漂來滷肉燥的香味



聞起來真是難過啊!





小時候下課 , 常見的景象就是人手用竹籤插著一粒魯蛋或魯丸



有錢家的小孩才能吃上一碗米糕



這間米糕店真的讓很多念 "永福國小" 的學生留下很大的回憶





想不到這幾年已經換成這麼大間



又有規模的店面





從小巷口搬來馬可先生的旁邊







店內的坐位 ,也蠻有味道的





首府米糕棧" 有百年傳承



如今由第四代 "阿昌" 繼續傳承





來看看第一代阿祖跟阿公的簡介





第三代阿爸跟第四代的阿昌





紅衣服就是阿昌啦!





我們小時候的回憶魯丸跟魯鴨蛋





這是肉鬆飯 ~只是把米糕換成白飯而已





米糕 ~有沒有看到上面的肉燥還有小黃瓜



都是我的最愛



我喜歡肉燥是用切塊的 , 不是攪碎的那種





切仔麵





燙青菜





紅油炒手(不辣的)





涼拌小黃瓜





綜合魚湯





魚餃湯





外帶竹葉米糕(只限外帶才有)





記得10幾年前老公的朋友瓜瓜



有次說要買 "竹葉米糕" 給我們吃



當時他用車上的無線電跟大家說 : 一個小時之後才能吃



我還問他 : 人很多嗎? 要排很久嗎?



瓜瓜說 : 不是米糕已經買好了 , 在他車上



我又問 : 為什麼要等一個小時



瓜瓜又說 :  "竹葉米糕" 要悶一個小時之後 ,才好吃啦!



哈哈 ~原來"竹葉米糕" 悶一下下才能感受到竹葉的香味啦 !



冰友 ~下次你們也可以試試吧!





這是外帶 "竹葉米糕" 回家



打開來的確有一股竹葉香味





年輕人不習慣包著竹葉吃



還是把它換到盤子裡吃





中西區朋友有福啦!



滿300元還有外送



只是要提早2個小時告知





首府米糕棧



台南市中正路72號



06-2263516



下一站 ~ 建國蝦仁肉圓 & 太陽牌冰品



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