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收到蛤蜊烤盤時,好期待喔!

正逢中秋節,這次烤肉時來點不一樣的

 

蛤蜊烤盤有三種顏色

材質是耐火陶瓷,表面上釉

不適合放在電磁爐上

可以直接放瓦斯爐空燒

 

蛤蜊烤盤餐具組的配件

有烤盤、不銹鍋蓋、實木松木托盤

還有一本食譜....真貼心

 

忍不住隔天馬上去菜市場買蛤蜊

真是么獸...一斤蛤蜊150元約20顆

沒辦法正逢中秋節什麼都貴

 

烤盤上放一些水

洗好的蛤蜊擺好放在烤盤上

將不銹鍋蓋蓋上

 

哇...一會兒蛤蜊一顆顆慢慢打開了

好神奇喔!我們都在想為什麼蛤蜊肉都在上方

還有人說:蛤蜊怕燙所以躲再上方

哈哈...這就是蛤蜊烤盤的厲害吧!

 

你看看...你看看...你看看有湯汁耶!

蛤蜊打開後, 加上薑絲,蔥末

蛤蜊真的很肥美又鮮甜

就好像再喝蜆精一樣

 

以前烤肉時用網子烤蛤蜊都會烤到乾掉

有了蛤蜊烤盤每一顆都可以喝到蛤蜊鮮湯

真的太棒了, 今年中秋烤肉有它

讓我們增加不少樂趣

 

兒子喜歡吃小鳥蛋

只要有夜市的日子就會買小鳥蛋

但是每次都要排隊等候約10-20分鐘

 

現在有了蛤蜊烤盤在家也能自己動手做

一顆顆圓圓金黃的小鳥蛋

很適合大人小孩的點心料理

淋上泰式甜雞醬味道更美味

 

蛤蜊烤盤適合烤、蒸、煎、還可以拿來當擺盤

最貼心的還是以下這些食譜

真的受益良多 , 非常適合我這不及格的媽媽

連兒子看了都會煮

 

最基本的烤蛤蜊

我已經不用看食譜都會了

 

蛤蜊烤盤還可以做焗烤料理

兒子超愛吃焗烤的

 

用這來玩章魚燒也一定很好玩

 

蛤蜊烤盤還可以做雞蛋糕

 

蛤蜊烤盤也可以放入大同電鍋用蒸的

 

 

 

把它當造型擺盤做甜點

看起來也很好吃

 

 

 

 

 

 

看完之後想不想跟我一樣擁有一台蛤蜊烤盤餐具組呢?

這裡可以買喔!

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