「山鼎人」柴燒手工麥芽膏
住址：南投縣竹山鎮大鞍里頂林路451號
訂購專線：0919-953503
官方粉絲專頁：竹山大鞍【山鼎人柴燒手工麥芽】>>>點我
「山鼎人」柴燒手工麥芽膏位在竹山鎮大鞍里
大鞍里這個地方對我不陌生
幾年前參加過大鞍山城的幸福腳步便當行程
深深的愛上這山裏的寧靜
附近有山上閱讀跟天空的院子
講到這兩個地方我想大家都不陌生了
原來在這海拔800公尺的寧靜山裏
還有人在做古早味的麥芽膏真是難得啊!
山鼎人麥芽膏照古法柴燒製作手工的麥芽膏
主要成份：糯米、小麥草、山泉水
選用龍眼木頭柴燒
用山泉水自己栽種小麥草
天一亮將熟成的小麥草洗乾淨,把糯米蒸熟
每天燒柴火來熬煮 , 一鍋也要熬煮10幾個小時
為的就是要讓人吃到天然又健康的麥芽膏
相片來自「山鼎人」柴燒手工麥芽膏粉絲專頁
山鼎人柴燒手工麥芽膏一罐500公克/350元
採貨到付款 , 運費100+手續費30=130元
前不久老公流感導致肺感染
住進加護病房一個多月
雖然現在平安回到家 , 但是還是會喘
上網看了一下吃麥芽可以補元氣、改善氣喘、咳嗽
中醫說麥芽膏有很好的「滋補脾胃、止咳消痰」的功效
但必需是真正以「麥芽和糯米發酵」製成的「軟麥芽膏」才有效
於是訂購了「山鼎人」柴燒手工麥芽膏來給老公喝看看
打開瓶蓋 , 有一股麥芽香甜味
純天然製作而成味道甜而不膩
泡一杯麥芽膏茶給老公喝
麥芽膏加入熱水攪拌均勻即可使用
而我自己又加入兩片薑片,喝起來也不錯
小時候要吃到麥芽膏很不容易
要等到收「歹銅舊錫」的阿伯出現
才能拿東西跟他換麥芽膏
現在想吃不用等馬上訂購宅配到府
想吃隨時都可以吃,重點是不黏牙
麥芽膏還可以做麥芽膏夾心餅
把麥芽膏塗抹在蔥花餅乾上
吃起來不黏牙 , 多了一層蔥花的味道
把麥芽膏塗抹在鹹餅乾上
懷舊的麥芽夾心餅出爐了
自己做的麥芽膏餅乾
自己看的到吃的安心又實在
今天的下午茶就選梁靜茹精選集當音樂
麥芽夾心餅搭配抹茶 , 讓自己的心情放鬆一下
每天在公司上班一定要來杯黑咖啡
最近胃有點不聽話我又想喝咖啡
我將黑咖啡裏面放一些麥芽膏
喝起來溫和一些也比較不傷胃
你也跟我一樣在找尋古早味麥芽膏嗎?
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美食、旅遊 (10)