卑南胡同燒烤啤酒屋
台南市東區怡東路142號
訂位預約:0980-001442
營業時間:18:30-02:00
店休日:星期一
官方臉書：卑南胡同燒烤啤酒屋
卑南胡同位在後甲國中附近的怡東路
我車子是停在凱旋路ORO咖啡館前面
那有很多停車位
卑南胡同主打平價燒烤
已經開業10年了
與兒子去夢時代看完電影
正在想去哪裡吃晚餐時
兒子推薦上次他跟同事來過的燒烤店
這裡很適合朋友聚會小酌的地方
店內一片牆,擺滿了骨董鐘
這些古董鐘各型各色
每到整點鐘聲會響ㄛ
據說是老闆的朋友收藏的
店內廚房簡單乾淨
沒有燒烤店的油膩煙味
老闆是台東卑南人
牆上相片是卑南族青少年聚會所
燒烤店少不了的啤酒跟飲料
有喝酒的朋友記得搭小黃回家
卑南胡同燒烤菜單
我沒看錯吧!
還有燒烤一串10元的
老闆也太佛心了吧!
卑南胡同燒熱炒菜單
兒子推薦來卑南胡同必點的阿拜
店家每售出一份阿拜
就會捐10元回饋部落
真是個用心照顧自己部落的好老闆
阿拜是原住民的主食
我個人也很喜歡
「阿拜」是類似粽子的食物
用了二種植物的葉子
包裹米、小米、豬肉等食材做成
蒜仔肉
蒜苗、辣椒炒五花肉
非常適合下酒的一道菜
來碗白飯美味又下飯
炒麵
配料高麗菜、洋蔥、肉片
使用中寬版的麵條快炒
香噴噴的味道一會兒大家都吃光了
炒水蓮
火候控制恰到好處
保留住水蓮獨特的清脆口感
炸豆腐
挖個洞塞入蔥蒜辣椒
外酥內軟很好吃
妖獸級蛤蠣
粒粒飽滿保有原汁原味
沒有腥味,兒子連湯汁都不放過
鹹豬肉
大概我自己有在做鹹豬肉
感覺這肉搭配得不是很好
肥的部分過多以至於吃多會有點油膩
喜歡吃原味的是可以不沾醬的
蒜末+糖的沾醬是可以解油膩
無刺虱目魚肚
吃魚我最怕魚刺了
剛好這裡的虱目魚肚無刺
本土鮮蚵
每一顆鮮蚵鮮美多汁沒有腥味
精選香腸
瘦肉與肥肉的比例剛好
調配的味道也適中
甜不辣厚實好吃
烤蝦
Q彈的肉質有淡淡的鹹味
咀嚼之後蝦肉很鮮甜
孜然羊肉串
獨特的孜然香氣味
吃起來沒有羊騷味
烤豬肉串
沒有使用過多的烤肉醬
店家使用自己醃製的配方
吃起來不會過鹹
烤雞肉串香嫩多汁不乾柴
店家也有環保概念廢物利用
使用礦泉水瓶自製竹籤筒
將串燒的竹籤使用完可放入
吃燒烤不能沒有它
生18啤酒我超愛的
麥香味濃清爽不苦好喝
今天帶司機出門,喝個痛快
又到了吃尾牙的時間點
真心推薦卑南胡同
適合小酌放鬆的好地方
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