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卑南胡同燒烤啤酒屋

台南市東區怡東路142號

訂位預約:0980-001442

營業時間:18:30-02:00

店休日:星期一

官方臉書:卑南胡同燒烤啤酒屋

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卑南胡同位在後甲國中附近的怡東路

我車子是停在凱旋路ORO咖啡館前面

那有很多停車位

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卑南胡同主打平價燒烤

已經開業10年了

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與兒子去夢時代看完電影

正在想去哪裡吃晚餐時

兒子推薦上次他跟同事來過的燒烤店

這裡很適合朋友聚會小酌的地方

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店內一片牆,擺滿了骨董鐘

這些古董鐘各型各色

每到整點鐘聲會響ㄛ

據說是老闆的朋友收藏的

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店內廚房簡單乾淨

沒有燒烤店的油膩煙味 

老闆是台東卑南人

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牆上相片是卑南族青少年聚會所

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燒烤店少不了的啤酒跟飲料

有喝酒的朋友記得搭小黃回家

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卑南胡同燒烤菜單

我沒看錯吧!

還有燒烤一串10元的

老闆也太佛心了吧!

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卑南胡同燒熱炒菜單

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兒子推薦來卑南胡同必點的阿拜

店家每售出一份阿拜

就會捐10元回饋部落

真是個用心照顧自己部落的好老闆

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阿拜是原住民的主食

我個人也很喜歡

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「阿拜」是類似粽子的食物

用了二種植物的葉子

包裹米、小米、豬肉等食材做成

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蒜仔肉

蒜苗、辣椒炒五花肉

非常適合下酒的一道菜

來碗白飯美味又下飯

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炒麵

配料高麗菜、洋蔥、肉片

使用中寬版的麵條快炒

香噴噴的味道一會兒大家都吃光了

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炒水蓮

火候控制恰到好處

保留住水蓮獨特的清脆口感

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炸豆腐

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挖個洞塞入蔥蒜辣椒

外酥內軟很好吃 

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妖獸級蛤蠣

粒粒飽滿保有原汁原味

沒有腥味,兒子連湯汁都不放過

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鹹豬肉

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大概我自己有在做鹹豬肉

感覺這肉搭配得不是很好

肥的部分過多以至於吃多會有點油膩

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喜歡吃原味的是可以不沾醬的

蒜末+糖的沾醬是可以解油膩

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無刺虱目魚肚

吃魚我最怕魚刺了

剛好這裡的虱目魚肚無刺

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本土鮮蚵

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每一顆鮮蚵鮮美多汁沒有腥味

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精選香腸

瘦肉與肥肉的比例剛好

調配的味道也適中

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甜不辣厚實好吃

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烤蝦

Q彈的肉質有淡淡的鹹味

咀嚼之後蝦肉很鮮甜

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孜然羊肉串

獨特的孜然香氣味

吃起來沒有羊騷味

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烤豬肉串

沒有使用過多的烤肉醬

店家使用自己醃製的配方

吃起來不會過鹹

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烤雞肉串香嫩多汁不乾柴

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店家也有環保概念廢物利用

使用礦泉水瓶自製竹籤筒

將串燒的竹籤使用完可放入

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吃燒烤不能沒有它

生18啤酒我超愛的

麥香味濃清爽不苦好喝

今天帶司機出門,喝個痛快


又到了吃尾牙的時間點

真心推薦卑南胡同

適合小酌放鬆的好地方

 

    艾小姐吃喝玩樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()