高雄。富島翁日式火鍋輕食
地 址: 高雄市鼓山區裕誠路1948號
電 話: 07-553-8585
營業時間:週一至週日,11:30~15:00,17:00~22:00
官方臉書:富島翁 日式火鍋 輕食
富島翁日式火鍋輕食位在高雄美術館附近
日系風格的用餐環境令人感到放鬆又舒適的店
以日本福神達摩為形象打造 , 做出富島翁的LOGO圖案
餐點以「日式鍋物跟日式定食料理」兩種當主
服務員很親切的為我們介紹餐點特色
店內有四種飲料 , 可以無限暢飲
有紅茶、綠茶,檸檬汁,還有白開水可選擇
選用大家從小吃到大都熟悉的小美冰淇淋
「日式鍋物」有19項,選擇性蠻多種的
價格由最便宜的220元到最貴的680元都有
還有火鍋料以及炸物單點
「日式定食料理」有七種選項
價格由100元到220元
桌上選擇崁入式電磁爐來煮火鍋
讓客人安心用餐, 也不怕煮到一半沒火的問題
我們點了一份海鮮鍋 , 選日式昆布當湯底
海鮮鍋的蔬菜盤
海鮮鍋的海鮮盤食材相當豐盛
牡蠣好大顆喔!
新鮮的大扇貝
鮮蝦、花枝、蛤蜊、雕魚片
先試一口鍋物湯底 , 店家堅持不添加味精
果然清爽有天然的鮮甜味
「鍋物系列」有麵、冬粉、飯 (三選一)
沾醬是店家精心調配好的偏日式醬汁
沾料吃起來不會「死鹹」的口感
大扇貝放入鍋底煮 , 完全沒有縮水喔!
一樣好大顆 , 吃起來好滿足喔!
鍋物整體而言 , 食材新鮮C/P值還不錯
另外一份我們點日式唐揚雞
當日小菜3樣
生菜沙拉
很特別的蛋跟白飯
日式唐揚雞外酥肉質有嫩卻有點偏乾
不知道是不是炸的時間過多了 , 有點可惜
照理來講應該是要有鮮嫩多汁的口感
日式唐揚雞搭配店家特調的醬汁也很對味
瑞士巧克力冰淇淋
香草冰淇淋與巧克力顆粒的結合
吃起來香濃滑順非常喜歡
最後~感謝愛評網、富島翁的試吃體驗