緯來電視日本台每次都介紹一些好吃的日本料理
不是帝王蟹,就是生魚片的,我家爸比獨愛握壽司
今天我家爸又被電視台給吸引到不行
就差沒有滴下口水而已
我終於忍不住打電話給爸比的朋友
問他明天早上是否要去安平漁市買魚
果然讓我們期待到 我請他幫我們買海鱺魚
一直忙到忘了拍照 這隻海鱺魚約有五台斤重
海鱺魚可以一魚好幾吃 今天我們只有四種吃法
第一種是生魚片 刀工不賴吧!不輸給日本料理店喔
這一盤如果在日本料理店吃 至少要250元吧!
第二種吃法 : 魚頭跟魚骨魚尾煮味增湯(忘了拍照)
魚蛋粉保滿耶
第三種吃法 : 魚蛋 先用電鍋蒸過才用油煎過
第四種吃法 : 魚肚用木炭烤過灑上胡椒鹽
看完之後 有沒有肚子餓的感覺呢?
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