2011.03.17
嘉義美食其實我一點都不熟
印象當中只知道嘉義有名的好像是 " 噴水火雞肉飯 "
Andy 曾經半夜趕到嘉義只為了吃 " 微笑火雞肉飯 "
無奈 ~ 它搬家(吳鳳科技整修中
這次原本我也想去吃 " 微笑火雞肉飯 " 的
出發前打電話去問 : 說還在裝潢中
看來 " 微笑火雞肉飯 " 下次再來拜訪了
同事嘉義人推薦我吃 " 劉里長雞肉飯 "
照片那位穿著背心的阿伯
很貼心的指導我停車位置喔!
店裡滿滿的人 , 我們選擇坐在外面
拿起菜單看看
他們家有 " 雞片飯 " 跟 " 雞肉飯 "
這當然要點 " 雞肉飯 " 來吃吃
這雞肉很嫩 , 加上油蔥酥 , 不是 " 種口味 " 的雞肉飯
淋上的湯汁也是淡淡的 , 不會太鹹
反到是我們家附近賣的雞肉飯都是 " 種口味 " 偏鹹
讓我以為雞肉飯都是 " 種口味 " 的
魯肉腐 ~ 里長的兒子推薦的
油豆腐
赤瓜丸仔湯
下水湯
骨仔肉湯
三種湯頭都是雞肉川燙時 ,留下的甜美味道
瘦肉吃起來不會柴柴的還有軟Q的膠質 , 沾醬也很美味
再來份切雞肉盤
一樣是新鮮香嫩的火雞肉片
搭配薑絲和加了蒜泥的鹹甜醬汁
可吃出火雞肉本身的鮮甜
看一看我們好像點太多肉了
青菜都忘了點了
劉里長雞肉飯
嘉義市東區公明路197號
05-222-7669
5:30-14:30 每週一公休
要離開的時候 , 突然發現這公用電話亭
現在好像很少看到這公用電話亭了
旁邊還有一間大同服務站
還撥放著 : 大同大同國貨好............
其他大同店家現在好像都沒有在撥這首歌了
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