2011.06.18
離開了 「知事官邸」
在車上大姐問我等等去哪?
突然她喵到我出門前 , 臨時寫的一張紙條
上面寫著 「新裕珍餅鋪」
大姐問我 : 是不是在民權路啊!
這就是餅舖的店面
妳們看 , 這餅鋪的招牌真的是有點年齡了
上面的電話號碼只有5個字
其實~ 大姐說 : 這間餅鋪 , 早期是用手推車在街上賣
她最愛吃草莓夾心外表裹上椰子的那種麵包
民權路上~ 住過我家很多親戚
而我阿姐她們小時後也住這裡 , 她們的回憶比較多
餅鋪的斜對面 , 正是再發號肉粽
從這小巷子進入
再發肉粽的後面 , 正是我阿姐她們小時後的家
而巷子的中間 , 正是阿嬤的家
我到底有沒有住過這裡 , 我也不記得了
對我而言 , 我的小時後記憶都在青年路的東菜市場那
餅鋪的右手方 , 看見這間店面我想也是歷史悠久的店
但是不知道營業項目是什麼啊!
我說筱倩啊! 我們幹嘛跑那麼遠去鹿港看摸乳巷啊!
這巷子比摸乳巷還要小耶!
果然 ~ 大姐看到ㄚ杯
大姐問ㄚ杯 : ㄚ杯你是不是以前都用手推車在賣麵包啊!
ㄚ杯回答 : 思啊 ! 我 28 歲開始賣麵包
用手推車賣麵包賣了6年之後 , 才有今天這間店面
我今年都70幾歲了
跟ㄚ杯聊了一會兒
ㄚ杯說 : 你阿嬤應該不在了吧!
是啊 ! 阿嬤走了20幾年了
那你ㄚ股咧 , 現在住哪? 叫他來找我 , 大家可以相認一下老厝邊
哈哈~其實我ㄚ股喔! 我也好久沒看見
我們大概一年才會碰到一次吧!
畢竟 , 現在都是以自己家人為重
除非是阿公阿嬤的忌日 , 我媽媽才會回去
「新裕珍餅鋪」現在玻璃櫥窗只賣這小西點
昔日好吃的麵包都沒賣了
甜甜圈跟開口笑
開口笑 , 這個我會做喔! 以前國中有家政課超愛上烹飪課的>
但是我都是用嘴巴在做的
我試吃啊 ! ~ 哈哈
椰子餅跟馬卡龍
椰子餅 , 其實我不愛椰子這東西
但很多人還蠻愛的
馬卡龍(這玩意 , 以前才不叫馬卡龍咧!)
叫什麼咧 ~ 我也想不起來
不過 , 我家銘哥超愛的
這裡的小點心是秤重的 , 一兩18元
大家可以隨意買 ,愛吃多少買多少
ㄚ杯也說 : 現在生意都不如從前了
我想是不是該跟ㄚ杯建議
小西點這東西很容易軟掉
可以用小塑膠袋先裝成一包一包
這樣口感也不較不會跑掉
ㄚ杯很健談喔 !
冰友啊 !下次有經過這裡 , 也進來找ㄚ杯開講
當然不要忘記 , 買一些小點心回去吃喔!
◆新裕珍西點麵包
台南市民權路二段60號
06-2220420