今天艾小姐介紹一間好吃的豆花店給大家
「水河伯古早味豆花」, 由第一代蘇萬傳先生(水河伯)傳承
住在台南縣佳里的朋友應該都有吃過『水河伯』的豆花
說起水河伯的豆花已經有一段很久的歷史
水河伯的蘇萬傳先生，出生於日治時代台南縣佳里鎮
年少時是吃飽七桃的好命少爺，喜歡呼朋引伴到處為樂的他
即使在婚後，依然無心經營家庭事業
直到年過三十，看著妻子因獨立照顧家庭而操勞生病，他才覺悟
開始從學徒做起，學得了一手傳統豆花的好手藝
也因為長年挑著擔子在佳里鎮金唐殿口販售豆花
而成為家喻戶曉的豆花伯
<以上資料來源取自網路>
而今由第二代蘇聯才先生接手經營
他就是蘇聯才先生
接手之後 , 依然做出古早味香綿好吃的豆花
要不是我們家珊珊告訴我
我還不知道這巷仔內 , 還開著這麼一間好吃的豆花店啊!
店內的座位不多 , 通常我都是請老闆送來公司
很熟悉的彈珠台
以前香腸伯都是用這個跟客人玩
贏的人 , 還可以帶走香腸
想不到豆花伯家也有耶 ! 
這裡除了白豆花以外 , 還有養身黑豆花
「水河伯古早味豆花」豆花跟糖水都是分開包裝的
檸檬豆花也是我們同事訂購最多的
新鮮的檸檬,加上糖水融入在一起,糖水加不完還可以當檸檬汁喝喔!
我個人喜歡珍珠豆花、紅豆豆花
珍珠吃起來QQ的,不會爛爛的喔!
紅豆吃起來很綿密的,紅豆粒粒分明吃起來也不會爛爛的喔!
這裡不單單只賣豆花
紅茶跟大麥茶我也很喜歡喔!
還有檸檬愛玉 
QQ仙奶凍 
QQ仙奶凍 +芋圓 , 我也超愛的
吃不過癮小小杯的豆花
可以訂購大桶的家庭號豆花回家享用喔!
menu之一
滿 200 元以上即可外送
買十送一喔!
menu之二
水河伯古早味豆花(總店)
店址 : 台南市安南區功安四街66號
外送專線 : 06-2458066
店休 : 每月第二、第四禮拜日公休
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