部門同事想聚餐
過年期間大家都吃太好了
大家討論後想吃一些簡單的
剛好看到朋友去吃個人鍋物
感覺疫情期間吃個人鍋物不錯
於是我建議吃「老昌臭臭鍋」
重點是有白飯飲料無限享用
男同事都很重白飯非常適合
「老昌臭臭鍋」位在安平路上
右邊是紅螞蟻海鮮碳烤
左邊是健身工廠
距離我上班科工區只要15分鐘
路程不會太遠下班同事過來也方便
正對面是台南運河
停好車用餐前看到運河與夕陽的美景
忍不住大家拿起相機拍起來
店門口機車可以直接停
汽車也不用擔心
對面有一整條的停車格
老昌臭臭鍋主推「大腸臭臭鍋」
「泡菜鍋」「南瓜鍋」「麻辣鍋」
老昌臭臭鍋菜單
價格140元~230元的鍋物
內用火鍋均附一碗白飯或冬粉
白飯、飲品無限享用
兒童身高110公分以上
需低消60元可選單點抵用
外帶每鍋折抵10元
均附一碗白飯或冬粉
老闆有推薦「麻奶鍋」和「南瓜鍋」
其他單點的菜色也很平價
老昌臭臭鍋安平總店用餐環境
座位不少,有四人桌跟六人桌
店家很貼心
邊緣人也可以自己來用餐
飲料有氣泡水、檸檬茶、美粒果柳橙汁
雪碧、可口可樂可以選擇無限暢飲
火鍋沾醬有沙茶醬、辣豆瓣醬
蔥花、蒜泥、白醋、醬油
白飯可以無限續碗
吃火鍋我喜歡蔥花、蒜泥、白醋、醬油
▲奶麻奶鍋牛肉
食材有牛肉、菇類、豆腐
豆皮、火鍋料、蔬菜
老闆自製麻辣湯底
麻而不會太辣,辣度可做調整
加了牛奶喝起來比較溫和
▲大腸臭臭鍋牛肉
食材有大腸、牛肉、臭豆腐
豆皮、鳥蛋、火鍋料、蔬菜
湯頭清爽有淡淡的柴魚味
▲南瓜風味鍋豬肉
食材有豬肉、菇類、豆腐
豆皮、火鍋料、蔬菜
南瓜火鍋湯頭是老闆自己熬的
使用大骨及蔬食熬煮後加入南瓜
有將煮爛的材料過濾成南瓜湯汁
湯頭喝起來較清爽有南瓜的甜味
吃火鍋就是要有豆皮
這裡的豆皮沒有油炸味
霜降牛
牛肉片放進火鍋裡涮一涮
吃起來滑順不柴柴
油花明顯少很多
排骨酥放入火鍋裡
整個煮到透徹軟嫩
建議不會煮太久
吃火鍋的好朋友
科學麵跟冬粉少不了
加點食材蛤蜊、黑木耳
臭豆腐、玉米筍都很新鮮
蛤蜊很新鮮還微張著殼
湯不夠可以請店員免費加高湯
餐後來杯美粒果柳橙汁
老昌臭臭鍋安平總店
營業時間到晚上11點半
即便加班到很晚
晚上想吃消夜也可以來這
老昌臭臭鍋出餐速度蠻快的
平價食材算豐富湯頭也不錯
用餐完後可以在運河邊散步
從新臨安橋走到華平路橋
還可以看看夜景拍拍照
老昌臭臭鍋安平總店
地址:台南市安平區安平路56號
訂位:0903972037
營業時間: 11:00~23:30
內用白飯、飲料免費吃到飽
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