台南。飛饗創意西式料理
住址 : 台南市長榮路二段272號
訂位專線 :06-2088188
飛饗創意西式料理餐廳位在台南市長榮女中正對面
旁邊是開很多年的濃園滿漢餐廳
餐廳等候區坐著大熊熊
在等待的時候可以陪伴你喔!
還有可愛的喵喵歡迎你
這旋轉樓梯最吸引我了
走到二樓 , 哇~都沒人 , 今天我們包場嗎?
喔! NO~NO , 等我們坐下之後陸續走進來的客人已經坐滿了
餐廳的裝潢設計風格我蠻喜歡的
氣氛很棒喔! 蠻適合三五好友聚餐
這小朋友的兒童椅也太可愛了吧!
除了兒童椅以外,店家還會為小朋友準備可愛的青蛙餐具喔!
飛饗創意西式料理的主餐是鐵鍋燉飯、義大利麵、焗烤、排餐
今天我們的餐點 : 奶香蛤蠣佐蛋烏賊+清炒辣味櫻桃鴨麵
餐點均附典藏土壤花園沙拉跟檸檬紅茶or鮮奶茶(二選一)
+79元可享(麵包、主廚濃湯、100元飲品、甜點)
很特別的典藏土壤花園沙拉(餐廳的特色之一)
搭配的是凱撒醬 、 藍莓油醋醬、還有綜合堅果
蔬菜的邊緣是戚風粉 , 蠻有特色的一道料理
這道料理有waiter幫我們服務喔!
還好有waiter幫我們服務 , 不然真的捨不得破壞它
新鮮蔬菜與戚風粉均勻攪拌
趕快來嚐嚐有什麼不一樣
淋上主廚特製的凱撒醬吃起來甜甜的
淋上藍莓油醋醬吃起來酸甜酸甜的
再加上一些堅果吃起來更營養豐盛
果然健康的天然食材 , 吃沙拉不會有壓力與負擔
典藏土壤花園沙拉還可以續盤喔!
主廚濃湯味道濃郁濃稠蠻好喝的
手工麵包有二種 , 我喜歡藍莓口味的麵包
老姐喜歡丹麥麵包
清炒辣味櫻桃鴨麵
薄薄的櫻桃鴨肉質很嫩
意大利麵的口感吃起來軟硬適中
奶香蛤蠣蛋烏賊燉飯
這鐵鍋容器的造型好可愛喔 , 像不像Mickey Mouse的耳朵
其實是貼心的店家為了怕客人燙到才將容器包覆著
以白醬燉煮義大利米,搭配新鮮蛤蠣及蛋烏賊
店家選用進口品種的義大利米
米粒很大顆 , 咬起來蠻有嚼勁的
天然果粒茶喝起來酸酸的 , 淋上蜂蜜降低酸度
蠻適合飯後的解膩茶
DIY 冰磚咖啡(餐廳的特色之二)
玻璃杯裏面有幾塊黑咖啡磚跟冰塊
有趣的是用試管裝著黑咖啡與牛奶
打破原本傳統的做法
這就是餐廳的特色:創意
還有蔬菜餅乾棒與蜂蜜
將試管裡面的黑咖啡倒入玻璃杯裏
再將試管裏的牛奶倒入杯子裏喝起來微苦
淋上蜂蜜調合一下味道剛好
甜點
這道甜點一點也不馬虎 , 將整個果肉取出切成四等份再放入
淋上糖粉 , 叉子上面還有一小塊火龍果
吃起來酸甜酸甜就有戀愛的感覺
打卡送的焗烤玉米餅要趁熱吃喔!
冷掉之後口感沒有原本的好吃
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