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台南。飛饗創意西式料理

住址 : 台南市長榮路二段272號

訂位專線 :06-2088188

粉絲團:http://ppt.cc/GqCT

 

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飛饗創意西式料理餐廳位在台南市長榮女中正對面

 

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旁邊是開很多年的濃園滿漢餐廳

 

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餐廳等候區坐著大熊熊

在等待的時候可以陪伴你喔!

 

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還有可愛的喵喵歡迎你

 

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這旋轉樓梯最吸引我了

 

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走到二樓 , 哇~都沒人 , 今天我們包場嗎?

喔! NO~NO , 等我們坐下之後陸續走進來的客人已經坐滿了

 

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餐廳的裝潢設計風格我蠻喜歡的

氣氛很棒喔! 蠻適合三五好友聚餐

 

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這小朋友的兒童椅也太可愛了吧!

除了兒童椅以外,店家還會為小朋友準備可愛的青蛙餐具喔!

 

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飛饗創意西式料理的主餐是鐵鍋燉飯、義大利麵、焗烤、排餐

今天我們的餐點 : 奶香蛤蠣佐蛋烏賊+清炒辣味櫻桃鴨麵

餐點均附典藏土壤花園沙拉跟檸檬紅茶or鮮奶茶(二選一)

+79元可享(麵包、主廚濃湯、100元飲品、甜點)

 

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很特別的典藏土壤花園沙拉(餐廳的特色之一)

 

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搭配的是凱撒醬 、 藍莓油醋醬、還有綜合堅果

 

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蔬菜的邊緣是戚風粉 , 蠻有特色的一道料理

 

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這道料理有waiter幫我們服務喔!

 

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還好有waiter幫我們服務 , 不然真的捨不得破壞它

 

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新鮮蔬菜與戚風粉均勻攪拌

 

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趕快來嚐嚐有什麼不一樣

 

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淋上主廚特製的凱撒醬吃起來甜甜的

淋上藍莓油醋醬吃起來酸甜酸甜的

再加上一些堅果吃起來更營養豐盛

果然健康的天然食材 , 吃沙拉不會有壓力與負擔

典藏土壤花園沙拉還可以續盤喔!

 

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主廚濃湯味道濃郁濃稠蠻好喝的

 

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手工麵包有二種 , 我喜歡藍莓口味的麵包

老姐喜歡丹麥麵包

 

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清炒辣味櫻桃鴨麵

 

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薄薄的櫻桃鴨肉質很嫩

 

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意大利麵的口感吃起來軟硬適中

 

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奶香蛤蠣蛋烏賊燉飯

這鐵鍋容器的造型好可愛喔 , 像不像Mickey Mouse的耳朵

其實是貼心的店家為了怕客人燙到才將容器包覆著

 

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以白醬燉煮義大利米,搭配新鮮蛤蠣及蛋烏賊

 

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店家選用進口品種的義大利米

米粒很大顆 , 咬起來蠻有嚼勁的

 

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天然果粒茶喝起來酸酸的 , 淋上蜂蜜降低酸度

蠻適合飯後的解膩茶

 

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DIY 冰磚咖啡(餐廳的特色之二)

 

 

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玻璃杯裏面有幾塊黑咖啡磚跟冰塊

 

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有趣的是用試管裝著黑咖啡與牛奶

打破原本傳統的做法

這就是餐廳的特色:創意

 

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還有蔬菜餅乾棒與蜂蜜

 

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將試管裡面的黑咖啡倒入玻璃杯裏

 

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再將試管裏的牛奶倒入杯子裏喝起來微苦

淋上蜂蜜調合一下味道剛好

 

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甜點

這道甜點一點也不馬虎 , 將整個果肉取出切成四等份再放入

淋上糖粉 , 叉子上面還有一小塊火龍果

吃起來酸甜酸甜就有戀愛的感覺

 

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打卡送的焗烤玉米餅要趁熱吃喔!

冷掉之後口感沒有原本的好吃

 


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